Premier Étterem & Terasz – arculat

A Kárpátia Étterem és Söröző feltámasztása után Niklai Ákos és Mezei Tamás urak "a van a Bajza utca sarkán egy kis palotá”-ban nyitották újra a hajdani Aranytoll-at, ez lett a Premier Étterem és terasz.
Niklai úr intenciójára Váradi Szabó Balázzsal, később Gráfi Szabolccsal dolgoztunk együtt.
Lelkes vendégei voltunk a háznak télen-nyáron, de vitahatatlanul a leginkább tavasszal vártuk, hogy teraszodjék az idő…